Çikolatalı Küçük Kekler


Çok pratik bir kek daha yaptım. . Çikolatalı keki ben çok severim.. Eğer sizlerde benim gibi çikolatalı kek severlerdenseniz bu tarifim tam size göre.. Haydi mutfağa sevdiklerimize kek yapmaya..



:
Malzemeler :

1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1.5  çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
2 yemek kaşığı bitter çikolata parçaları
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı :

Yumurta ve şekeri karıştırma kabınıza alın, şeker eriyene kadar çırpın. İçine sütü ilave edin, karıştırmaya devam edin. içine un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyin, güzelce karıştırın. Cevizi ekleyin, karıştırın.Benim kalıplarım ufak olukları için 6 tane çıktı.Kalıpların iç kısımlarını margarinle iyice yağlayın. Kalıpların yarısına kadar kabarma payınıda düşünerek kek karışımını paylaştırın.  Üzerlerine çikolata parçalarını koyun. Önceden 180 dereceye ısıttığınız fırında 15 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edin. Fırından alıp kalıplardan çıkarın. Üzerlerini süsleyip sıcak servis yapın...

Yorumlar

  1. mutfagabuyrun24 Nisan 2013 08:53

    kule gibi ne kadar güzel olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys24 Nisan 2013 10:11

      Teşekkür ederim canım, kalıpların şeklinden oldular.. Sevgiler..

      Sil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Keçi Ayağı

Resim
Çocukluğumdan bir lezzet. İlk mutfağa girdiğim zamanlardan. Çayın yanına 5 dakikada yaptığım bir tarif.  O zamanlarda çayın yanına bir şeyler olsun isterdim.. Hemen mutfağa koşup yapardım.Sıcacık yanında izmir tulum peyniri, domates ve zeytin..  Geçenlerde Nursevince Lezzetler Nursevincim yapmış. Ellerine sağlık ne kadar da güzel olmuşlar. Uzun zamandır yapmadığımı hatırladım. Artık muffinler. top kekler daha yeni lezzetler yapıyoruz. Bu eskilerden gelen lezzetimi sizlerle paylaşmak istedim. İşte tarifim.. Malzemeler : 1 adet yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz 1-1.5 su bardağı un Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı : Bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı güzelce karıştırın. Unun içine tuz ve karbonatı karıştırın. Unu yavaş yavaş sıvı karışıma katıp bir taraftan yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edin. Üzerini temiz bir bezle örtün 15 dakika kadar bekletin. U
Devamı

Tam Buğday Unlu İçli Pişi

Resim
Canım kaç gündür istiyor bir bilseniz. İnsan rejimde olur da canı bir şey istemeden durur mu.. Aklımdan neler geçiyor neler. Bu gün sabah kahvaltısına hadi yapayım yiyelim dedim. Sizlerle paylaşmak istedim..İşte tarifim..
Devamı

Avakado Salatası

Resim
Avakadoyu pek sevmiyorum.. Kendine has bir tadı yok. Bir kaç kere alıp salatalarda kullandım yağlı kremamsı tadındanda bir şey anlamadım. Bir kaç arkadaşımın yemek tariflerinde gördüm.. Çok yararlı çok yararlı. .. Hadi bir kerede başka tarifleri karıştırırıp ortaya bir şey çıkarayım dedim.. Canım  Neşecim avakado püresi yapmıştı balığın yanına garnitür diye, ona sordum nasıl yaptığını.. Çok kolay .. Yazı verdi hemen.. Ben dilimyerek yaptım.. Bu kez bu şekilde sevdim Avakadoyu.. Kendisine çok teşekkür ederim paylaşımları için... Dostluk zaten paylaşmak değilmidir... Malzemeler : 1 adet avakado 1/2 çay bardağı zeytin yağı 1/2 adet limon suyu 1 diş sarımsak 1 tutam karabiber tuz Yapılışı : Avakadoyu seçerken yumuşamaya başlamış ama dış yüzeyi düzgün olanlardan seçin.  Sertse bir kese kağıdına koyup  2-3 gün kadar bekletin. Avakadoyu iki parçaya kesin. Orta kısmında ceviz büyüklüğünde çekirdek kısmı vardır, Keserken dikkat edin. Bir parçanın ortasında kalan çekirdek kısm
Devamı