Moneta Tavada Sucuklu ve Peynirli Tam Buğday Unlu Pide

Sağlıklı ve Fonksiyonel mutfak gereçleri üreten MONETA firmasının hediyesi MONETA MASTER 24 cmlik tavam elime ulaştığından beri ilk hangi lezzetli tarifimde kullanayım diye düşünüyordum. Okuduklarımdan biliyordum Monetanın özelliklerini. Deneyip özelliklerini sizlerle paylaşmak istedim. Dün akşam gelen misafirlerime hazırladım. Onlar geldiğinde pişirdim. Muhteşem bir tava, sağlıklı, her yerini eşit pişiren, güvenle kullanabileceğimiz özelliklere sahip. Sofralarınıza lezzet katabilecek tarifler hazırlaya bileceğiniz geniş bir ürün yelpazesine sahip MONETA... İsimlere tıklayarak tüm ürünler, fiyat ve kalitesi hakkında fikir sahibi olabilirsiniz. Diğer ürünlerini kullanıp deneyimlerimi sizlerle paylaşacağım. Teşekkür ederim MONETA. Bana lezzetli tarifler hazırlayabileceğim bu güzel hediyeniz için. İşte basit ama lezzetli, sağlıklı ve pratik pide tarifim...

Malzemeler :

Hamuru için :

2 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı zeytin yağı

1/2 su bardağı su

Üzeri için :

150 gram sucuk

2 adet domates

3 adet sivri biber

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

tuz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı :

Öncelikle hamuru hazırlayın. Un, tuz ve zeytinyağını bir kaba koyun. Üzerine yavaş yavaş su ilave ederek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin. 5 dakika kadar yoğurun. Moneta Tavanızın tabanını zeytinyağıyla yağlayın. Hazırladığınız hamuru elinizle açarak Moneta tavanın içine yayın. Üzerine halka şeklinde doğranmış sucuk, dilimlenmiş domates, halka şeklinde biber yerleştirin. En üste rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Moneta tavanın kapağını kapatın.

Ocak üzerinde kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin. Dilimleyip servis tabağına yerleştirin. Sıcak servis yapın..