Çıtır Kraker


Tüm arkadaşlarımın denediği evde cips yapımını bende denedim. Yapımı çok kolay. Lezzetli ve çıtır çıtır. Bende cips hazzı yaratmadığı için ben kraker demeyi daha uygun buldum. Yeni çıkan bir kraker var gördünüz mü yediniz mi bilmiyorum.. İncecik kağıt gibi. Çıtır çıtır. Bu cips bende o hissi uyandırdı. Fatoşça Tatlar Fatmacım öğretti bize bu lezzet.. Bir çok sayfa sahibi arkadaşlarımda denediler. Her biri ayrı ayrı memnuniyetlerini bildirince bende sizlerle yapıp paylaşmak istedim.. Ellerine sağlık Fatmacım.. Bizlerle paylaştığın , öğrettiğin için teşekkür ederim.  İşte tarif...






Malzemeler :

2 adet lavaş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nane
kekik
tuz
pulbiber

Yapılışı :

Lavaşları iki üç parmak kadar genişlikte şeritler halinde kesin. Her bir şeridi üçgen şekilde kesin. Kaseye alın. Üzerine zeytinyağını ve tüm istediğiniz baharatları istediğiniz miktarda üzerine serpin. Güzelce karıştırın, tüm yüzeyleri kaplansın.


Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın. Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında arada karıştırarak kızartın. Lavaş ince olduğu için pişerken başında bekleyin yoksa yanabilir.


Fırından aldığınız krakerleri soğumaya bırakın. Soğuyan krakerlerinizi servis tabağına alın yanında yoğurt dip sosla servis yapın..

Yorumlar

  1. Oyacım ellerine sağlık çok mantıklı ve güzel denemek lazım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım kıtır kıtır. Seveceksiniz.. Teşekkür ederim Sevgiler..

      Sil
  2. Canım sen de kervanımıza katıldın:-)) ellerine sağlık. Bende alışkanlık yaptı sürekli yapıyorum :-))

    YanıtlaSil
  3. biraz gecikmeli geldim affola,ne güzel bir atıştırmalık olmuş herşeyden önce ev yapımı kızartma değil, koruyucu tatlandırıcı yok,eline sağlık afiyet olsun
    selam ve sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldiniz .. Rica ederim .. Çok teşekkür ederim hem güzel yorumlarınız hemde beğeniniz için.. Sevgiler..

      Sil
  4. oya abla ben saglikli beslenme okulunda buna benzer patatesle yapmistik ama bunu ilk kez burda gördüm ellerine saglik deniyecegim ilk firsatta selamlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende ilk kez denedim.. Kıtır kıtır oluyor. Patateslisini bende denemedim. Teşekkür ederim canım.. Sevgiler

      Sil
  5. elıne sağlık bende oğluma yapıp deneyeceğım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim.. Oğluna afiyetler olsun.. Sevgiler.

      Sil
  6. Denemeye değer bir tarif bence.. Fatmamız yaşça küçük ama mutfağı çok engin maaşallah:) Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim.. Sevgiler..

      Sil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kışlık Acı Biber Sosu

Jalapeno Biberi Turşusu