Minik Milföy Ruloları

Bu gün aniden komşum çaya geldi.. Bende hemen milföyleri çıkardım dondurucudan.. 10 dakika sonra fırında pişiyorlardı.. Hemde en güzel halleriyle.. Pratik kolay, lezzetli daha ne olsun ki...Tarifim..





Malzemeler :

5 adet milföy hamuru
5 yemek kaşığı zeytin ezmesi
1 adet yumurta sarısı
susam

Yapılışı :

Milföyleri tezgaha sıralayın. hafif erimeye başlayınac üzerlerine birer kaşık zeytin ezmesi sürün. Çok sıkmadan bir ucundan başlayarak rulo sarın. Her bir ruloyu 3 eşit parçaya kesin. Tüm ruloları bu şekilde hazırlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı sıralayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, susm serpin. Önceden 200 dereceye ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin.  Fırından alın. Servis tabağına alın, sıcak servis yapın..


Yorumlar

  1. Asya Spot15 Şubat 2013 18:10

    Böyle kolay tarifleri çok seviyorum..

    :)
    www.ikincielspotesyaci.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys15 Şubat 2013 19:40

      Tabii hep zor tarifler vermiyorum.. Bakın kolaylarda var..:)))

      Sil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Keçi Ayağı

Resim
Çocukluğumdan bir lezzet. İlk mutfağa girdiğim zamanlardan. Çayın yanına 5 dakikada yaptığım bir tarif.  O zamanlarda çayın yanına bir şeyler olsun isterdim.. Hemen mutfağa koşup yapardım.Sıcacık yanında izmir tulum peyniri, domates ve zeytin..  Geçenlerde Nursevince Lezzetler Nursevincim yapmış. Ellerine sağlık ne kadar da güzel olmuşlar. Uzun zamandır yapmadığımı hatırladım. Artık muffinler. top kekler daha yeni lezzetler yapıyoruz. Bu eskilerden gelen lezzetimi sizlerle paylaşmak istedim. İşte tarifim.. Malzemeler : 1 adet yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz 1-1.5 su bardağı un Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı : Bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı güzelce karıştırın. Unun içine tuz ve karbonatı karıştırın. Unu yavaş yavaş sıvı karışıma katıp bir taraftan yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edin. Üzerini temiz bir bezle örtün 15 dakika kadar bekletin. U
Devamı

Tam Buğday Unlu İçli Pişi

Resim
Canım kaç gündür istiyor bir bilseniz. İnsan rejimde olur da canı bir şey istemeden durur mu.. Aklımdan neler geçiyor neler. Bu gün sabah kahvaltısına hadi yapayım yiyelim dedim. Sizlerle paylaşmak istedim..İşte tarifim..
Devamı

Avakado Salatası

Resim
Avakadoyu pek sevmiyorum.. Kendine has bir tadı yok. Bir kaç kere alıp salatalarda kullandım yağlı kremamsı tadındanda bir şey anlamadım. Bir kaç arkadaşımın yemek tariflerinde gördüm.. Çok yararlı çok yararlı. .. Hadi bir kerede başka tarifleri karıştırırıp ortaya bir şey çıkarayım dedim.. Canım  Neşecim avakado püresi yapmıştı balığın yanına garnitür diye, ona sordum nasıl yaptığını.. Çok kolay .. Yazı verdi hemen.. Ben dilimyerek yaptım.. Bu kez bu şekilde sevdim Avakadoyu.. Kendisine çok teşekkür ederim paylaşımları için... Dostluk zaten paylaşmak değilmidir... Malzemeler : 1 adet avakado 1/2 çay bardağı zeytin yağı 1/2 adet limon suyu 1 diş sarımsak 1 tutam karabiber tuz Yapılışı : Avakadoyu seçerken yumuşamaya başlamış ama dış yüzeyi düzgün olanlardan seçin.  Sertse bir kese kağıdına koyup  2-3 gün kadar bekletin. Avakadoyu iki parçaya kesin. Orta kısmında ceviz büyüklüğünde çekirdek kısmı vardır, Keserken dikkat edin. Bir parçanın ortasında kalan çekirdek kısm
Devamı