Çilek Rüyası


Bizim evin olmazsa olmazı sütlü tatlılardır.. Her gün neredeyse yapıyorum. Her yaptığımın farklı olmasına çalışıyorum. Yeni tarifler deniyorum. Bu tarifte mis kokulu çilekler kullandım. Çileklerin tam mevsimiyken bol bol yemek lazım. Biz çok beğenerek yedik.. Bakalım sizde beğenecek misiniz..




Malzemeler :



3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket krem şanti

3 yemek kaşığı ufalanmış yulaflı bisküvi
3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
250 gram çilek

Yapılışı :

Un, nişasta, toz şeker ve vanilyayı karıştırın. Üzerine yavaş yavaş süt ekleyerek pürüzsüz bir kıvama getirin. Ocağa alın, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alın, tereyağı ekleyin. Mikserle 5 dakika kadar çırpın.  Soğumaya bırakın.  Ilınan muhallebiye toz krem şanti ekleyin. Mikserle 5 dakika çırpın. Servis kaselerine pudingten yarılarına kadar koyun. Müsliyi aralarına koyun. Kalan pudingi üzerine paylaştırarak koyun. Üzerini dilimlenmiş çileklerle süsleyin. Buz dolabında en az 2 saat soğutarak servis yapın..

Yorumlar

  1. Sema'dan Lezzetler15 Mayıs 2013 21:42

    Eline sağlık canım nefis bir tatlı olmuş çileğin kokusu buralara kadar geldi sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys15 Mayıs 2013 21:54

      Teşekkür ederim Semacım.. 400 . tarifim özel olsun istedim..:) Sevgiyle..

      Sil
  2. neseersoy15 Mayıs 2013 22:19

    Oyacım görüntü harika lezzetine yorum bile yapmak gereksiz o mis mis :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys15 Mayıs 2013 22:54

      Teşekkür ederim Neşecim..:) Mis mis yiyoruz bu ara rejim gidiyor..:))

      Sil
  3. Syhn15 Mayıs 2013 23:08

    mmm harika gözüküyor ;)

    YanıtlaSil
  4. tatlı sefam16 Mayıs 2013 08:27

    cılek kokulu tatlı daha ne olsun elıne sağlık

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Keçi Ayağı

Resim
Çocukluğumdan bir lezzet. İlk mutfağa girdiğim zamanlardan. Çayın yanına 5 dakikada yaptığım bir tarif.  O zamanlarda çayın yanına bir şeyler olsun isterdim.. Hemen mutfağa koşup yapardım.Sıcacık yanında izmir tulum peyniri, domates ve zeytin..  Geçenlerde Nursevince Lezzetler Nursevincim yapmış. Ellerine sağlık ne kadar da güzel olmuşlar. Uzun zamandır yapmadığımı hatırladım. Artık muffinler. top kekler daha yeni lezzetler yapıyoruz. Bu eskilerden gelen lezzetimi sizlerle paylaşmak istedim. İşte tarifim.. Malzemeler : 1 adet yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz 1-1.5 su bardağı un Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı : Bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı güzelce karıştırın. Unun içine tuz ve karbonatı karıştırın. Unu yavaş yavaş sıvı karışıma katıp bir taraftan yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edin. Üzerini temiz bir bezle örtün 15 dakika kadar bekletin. U
Devamı

Tam Buğday Unlu İçli Pişi

Resim
Canım kaç gündür istiyor bir bilseniz. İnsan rejimde olur da canı bir şey istemeden durur mu.. Aklımdan neler geçiyor neler. Bu gün sabah kahvaltısına hadi yapayım yiyelim dedim. Sizlerle paylaşmak istedim..İşte tarifim..
Devamı

Avakado Salatası

Resim
Avakadoyu pek sevmiyorum.. Kendine has bir tadı yok. Bir kaç kere alıp salatalarda kullandım yağlı kremamsı tadındanda bir şey anlamadım. Bir kaç arkadaşımın yemek tariflerinde gördüm.. Çok yararlı çok yararlı. .. Hadi bir kerede başka tarifleri karıştırırıp ortaya bir şey çıkarayım dedim.. Canım  Neşecim avakado püresi yapmıştı balığın yanına garnitür diye, ona sordum nasıl yaptığını.. Çok kolay .. Yazı verdi hemen.. Ben dilimyerek yaptım.. Bu kez bu şekilde sevdim Avakadoyu.. Kendisine çok teşekkür ederim paylaşımları için... Dostluk zaten paylaşmak değilmidir... Malzemeler : 1 adet avakado 1/2 çay bardağı zeytin yağı 1/2 adet limon suyu 1 diş sarımsak 1 tutam karabiber tuz Yapılışı : Avakadoyu seçerken yumuşamaya başlamış ama dış yüzeyi düzgün olanlardan seçin.  Sertse bir kese kağıdına koyup  2-3 gün kadar bekletin. Avakadoyu iki parçaya kesin. Orta kısmında ceviz büyüklüğünde çekirdek kısmı vardır, Keserken dikkat edin. Bir parçanın ortasında kalan çekirdek kısm
Devamı