Puf Puf Pişi


Puf puf kabaran, her zaman severek yapıp yiyeceğiniz hamur işlerinden. . İsteğiniz şekili vererek yapabilirsiniz. Kahvaltıların vaz geçilmezi olacak.. İşte lezzet puflarım..





 Malzemeler :

3 su bardağı tam  un
1 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1/2 paket yaş maya
tuz

Kızartmak için çiçek yağı


Yapılışı :

Ilık süt ve suyu bir kaba alın. İçinde yaş mayayı eritin. 5 dakika bekletin. İçine zeytinyağını ve tuzunu ilave edin. Unu yavaş yavaş ekleyip, yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın. Üzerini temiz bir bez ile örtüp 1 saat kadar mayalandırın.  Hamurdan bir miktar alıp, yuvarlayın. unlanmış tezgahta ince açın. İstediğiniz büyüklükte ruletle, bardakla  şeklilendirin.  Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın. Yağınızı kızdırıp pişileri kızartın. Kağıt havlu serilmiş bir tabağa çıkarın. Yağı süzülen pişileri servis tabağına alın, Yanında İzmir tulumu ve domatesle sıcak servis yapın..

Yorumlar

  1. merhaba reklam turbodan geldim bende yarşmadayım sizin bloğunuzu izlemeye aldım bu arada yarışmada da başarılar

    ayrıca pişide çok güzel gözüküyor ellerine sağlık. pişi yapmayı bende çok severim :)
    sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim.. Ziyaretinize memnun oldum.. Bol şans.. Sevgiler..

      Sil
  2. Ellerine sağlık tatlım...
    Bayılırım....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım teşekkür ederim..Sevgiler..

      Sil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Jalapeno Biberi Turşusu

Haşhaşlı Tatlı

Çikolatalı Elma Topları