Milföy Pizza Topları


Milföyden lezzetli çay yanına yakışan bir pizza yaptım. Yapımı kolay, çok lezzetli.. Kurtarıcı milföy tariflerimden biri daha.. Deneyin beğeneceksiniz...



Milföy Pizza Toplarını Seramitok Mini Fırın Tepsisi kullanarak pişirdim...

Malzemeler :

6 adet milföy
6 dilim sucuk
6 dilim kaşar peyniri
2 adet domates
2 adet biber
pul biber
kekik
tuz


Yapılışı :

Milföy hamurlarını tezgaha sıralayın. Yumuşamaya başlayınca artı şeklinde 4 eşit parçaya kesin. 24 küçük kare elde edin. Sucuk ve peyniri küçük kesin. Kekik ve pul biber serperek karıştırın. Her bir karenin ortasına bu harçtan koyun. Bir kareyi alıp bohça şeklinde kenarlarından kapatıp, elinizde yuvarlayın. Seramitok Mini fırın tepsisi kullandığım için yağlamadım. Siz başka bir fırın tepsisi kullanıyorsanız mutlaka yağlayın. Tüm hamurları aynı şekilde hazırlayıp tepsiye aralıklı sıralayın. önceden 200 derecede ısıttığınız fırında kızarana kadar pişirin. Domatesleri ince yarım ay şeklinde kesin. biberleri doğrayın. Her bir milföy topunun üzerine bir domates bir biberi kürdan yardımıyla tutturun. Tüm milföy toplarını bu şekilde hazırlayın. Servis tabağına sıralayıp ılık servis yapın..

Yorumlar

  1. bademlebuduk25 Temmuz 2013 09:00

    süper gözüküyor,
    komşufırının börekitaş ı var görünüm olarak ona benzemiş, denemeliyim ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys25 Temmuz 2013 09:18

      teşekkür ederim.. Nasıl bir şey acaba dediğin..:) Sevgiler..

      Sil
  2. Unknown25 Temmuz 2013 13:03

    çok güzel bir fikir ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Unknown26 Temmuz 2013 01:35

    Eline sağlık Oya ablacım nefis görünüyor:) sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Keçi Ayağı

Resim
Çocukluğumdan bir lezzet. İlk mutfağa girdiğim zamanlardan. Çayın yanına 5 dakikada yaptığım bir tarif.  O zamanlarda çayın yanına bir şeyler olsun isterdim.. Hemen mutfağa koşup yapardım.Sıcacık yanında izmir tulum peyniri, domates ve zeytin..  Geçenlerde Nursevince Lezzetler Nursevincim yapmış. Ellerine sağlık ne kadar da güzel olmuşlar. Uzun zamandır yapmadığımı hatırladım. Artık muffinler. top kekler daha yeni lezzetler yapıyoruz. Bu eskilerden gelen lezzetimi sizlerle paylaşmak istedim. İşte tarifim.. Malzemeler : 1 adet yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz 1-1.5 su bardağı un Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı : Bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı güzelce karıştırın. Unun içine tuz ve karbonatı karıştırın. Unu yavaş yavaş sıvı karışıma katıp bir taraftan yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edin. Üzerini temiz bir bezle örtün 15 dakika kadar be...
Devamı

Tam Buğday Unlu İçli Pişi

Resim
Canım kaç gündür istiyor bir bilseniz. İnsan rejimde olur da canı bir şey istemeden durur mu.. Aklımdan neler geçiyor neler. Bu gün sabah kahvaltısına hadi yapayım yiyelim dedim. Sizlerle paylaşmak istedim..İşte tarifim..
Devamı

Avakado Salatası

Resim
Avakadoyu pek sevmiyorum.. Kendine has bir tadı yok. Bir kaç kere alıp salatalarda kullandım yağlı kremamsı tadındanda bir şey anlamadım. Bir kaç arkadaşımın yemek tariflerinde gördüm.. Çok yararlı çok yararlı. .. Hadi bir kerede başka tarifleri karıştırırıp ortaya bir şey çıkarayım dedim.. Canım  Neşecim avakado püresi yapmıştı balığın yanına garnitür diye, ona sordum nasıl yaptığını.. Çok kolay .. Yazı verdi hemen.. Ben dilimyerek yaptım.. Bu kez bu şekilde sevdim Avakadoyu.. Kendisine çok teşekkür ederim paylaşımları için... Dostluk zaten paylaşmak değilmidir... Malzemeler : 1 adet avakado 1/2 çay bardağı zeytin yağı 1/2 adet limon suyu 1 diş sarımsak 1 tutam karabiber tuz Yapılışı : Avakadoyu seçerken yumuşamaya başlamış ama dış yüzeyi düzgün olanlardan seçin.  Sertse bir kese kağıdına koyup  2-3 gün kadar bekletin. Avakadoyu iki parçaya kesin. Orta kısmında ceviz büyüklüğünde çekirdek kısmı vardır, Keserken dikkat edin. Bir parçanın ortasında kalan...
Devamı