Körili Tavuk Sote



Bu aralar rejimde olduğumdan tavuk, zeytinyağlı yemekler ve salatalar yapıyorum çoklukla. Körili tavukta onlardan biri. Baharatlı olunca tavuğun tadı kokusu değişiyor.. Böyle olunca yemesi daha keyifli oluyor benim için. Sizlerde hem sağlık hemde lezzet arıyorsanız işte tarifim...





Malzemeler :

500 gram tavuk göğüs eti
2 adet sivri yeşil köy biberi
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı köri
1 yemek kaşığı kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz

Yapılışı :

Tavuğun beyaz etini çok küçük yemeklik gibi doğrayın. Soğanı ve biberi küçük doğrayın. Tavaya çiçek yağıyla birlikte tavuk etlerini alın. Kavrulmaya başlayınca içine soğan ve biberi ekleyin. İyice kavurun. İstediğiniz baharatları, istediğiniz miktarda ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun. Salata ile birlikte sıcak servis yapın...

Yorumlar

  1. Ellerine sağlık ne de çok severim hııım çok lezzetli görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Haticecim.. Sevgiler..

      Sil
  2. Körili tavuk çok seviyorummmm.Köri acayip yakışıyor bence tavuğa.Ellerinize sağlık.Bloğuma beklerim bende...http://tubisceis.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldin.. Bende önce blogunuzu ziyaret ettim. Çok yaratıcı el işlerin var. Çok teşekkür ederim.. Görüşmek üzere sevgiler..

      Sil
  3. ellerine sağlık oyacığım.. sevgiler.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Jalapeno Biberi Turşusu

Haşhaşlı Tatlı

Çikolatalı Elma Topları