Havuç Salatası

Yapması çok kolay, lezzeti anlatılmaz.. Davet sofralarına renk katacak bir meze...Malzemeler her dolapta olan şeyler.. Hadi mutfağa deneyin memnun kalacaksınız....



Malzemeler :

3 adet büyük boy havuç
250 gram süzme yoğurt
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz

Yapılışı :

Havuçları soyun, yıkayın. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Zeytinyağının 2 kaşığıyla havuçları tavaya alın. Tuzunu ilave edin. Karıştırarak 8-10 dakika kadar kavurun. Soğumaya bırakın. Sarımsağı tuzla dövün, yoğurdun içine ekleyin. Güzelce çırpın. Havuçlarıda yoğurdun içine ekleyin, iyice karıştırın. Servis kabağına alın, üzerini düzleyin. Zeytinyağı gezdirin soğuk servis yapın....

Yorumlar

  1. Ellerine sağlık canım güzel bir görüntü güzel bir lezzet

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım.. Gerçektende güzel oluyor..:)))

      Sil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kışlık Acı Biber Sosu

Jalapeno Biberi Turşusu