Şeftalili Ev yapımı Puding

Bu hafta pazardan şeftali aldım.. Mis gibi şeftali kokuyordu ama hiç tadı yoktu.  Bende şeftalileri değerlendirmenin en güzel yolunun bir tatlıda kullanmak olduğunu düşündüm, puding  yaptım.. Eğer denemek isterseniz tarifim...



Malzemeler :


3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin
3 adet şeftali

1/2 paket krem şanti

Fındık kırığı


Yapılışı :

Şeftalilerin kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkarın Dilimleyip  toz şekerle birlikte rondoda iyice karıştırın. Tencereye un, nişasta, süt ve şeftalili karışımı koyup iyice karıştırın. Şeker oranını istediğiniz ölçüde ayarlayabilirsiniz. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. İçine margarini ekleyin. Ocaktan alın ılınınca içine krem şantiyi ekleyip mikserle en az 5 dakika kadar çırpın.Servis kuplarına paylaştırın. Üzerini fındık kırığı ile süsleyin.. Buzdolabında en az 2 saat kadar soğutun. Soğuk servis yapın..

Yorumlar

  1. tatlı sefam24 Haziran 2013 08:36

    elıne sağlik yaz meyvelerı basladı artık bol bol yerız

    YanıtlaSil
  2. Fatosca Tadlar24 Haziran 2013 10:06

    Ellerine sağlık ablacım, harika olmuştur eminim. Miss gibi kokusuyla nefisss....
    Sizlere afiyetler olsun :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys24 Haziran 2013 10:24

      Teşekkür ederim Fatmacım.. Keyifli ve mutlu haftalar canım.. Sevgiler..:))

      Sil
  3. Emel Yılmaz Akan24 Haziran 2013 11:05

    Sen yaparsın da güzel olmazmı hiç arkadaşım...
    Ellerine sağlık missss gibi de şeftalinin kokusu damakta nasıl bir lezzet bırakır kimbilir...
    Afiyetler olsun...
    Sevgilerimle canımcım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys24 Haziran 2013 12:15

      Canım Emelim teşekkür ederim.. Sevgiler.. Güzel bir hafta geçirelim hep beraber..:))

      Sil
  4. Unknown24 Haziran 2013 11:24

    Soğuk soğuk ne güzel gider bu sıcaklarda. Harika bir görüntüsü var, ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  5. Unknown24 Haziran 2013 13:01

    Ellerinize sağlık Oya Hanım ,yaz günleri için hafif bir tatlı olmuş.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys24 Haziran 2013 15:18

      Teşekkür ederim Sevil hanımcım.. Sevgiler..

      Sil
  6. ihlamurcum24 Haziran 2013 17:51

    Yaz için güzel bir alternatif olmuş,Oya'cım.Eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys24 Haziran 2013 18:05

      Çok teşekkür ederim Dilek hanımcım.. Sevgiler..

      Sil
  7. Nursevin SÖNMEZ27 Haziran 2013 09:45

    Oya ben dün geldim tarife baktım. ama yorum yazamadım. bugün yine uğradım. şeftalinn ismi dahi beni kaşındırıyor. Sen yapınca beni çağır olurmu? ama şeftali deme.. Ellerien sağlık:)
    n

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys27 Haziran 2013 10:01

      Canım kıyamam ben sana.. Çağırmazmıyım. Teşekkür ederim canım.. Sevgiler..

      Sil
  8. Unknown11 Temmuz 2013 14:38

    BLOĞUNUZU BU GÜN KEŞFETTİM VE GERÇEKTEN SÜPER GÖRÜNÜYOR. TAM DA RAMAZANA DENK GELEN ŞEFTALİ AĞACIMIN TATLI MEYVELERİ İLE NASIL BİR İFTAR SONRASI HEM YARARLI HEM DE ŞÖYLE KEYİFLİ VE UZUN ORUÇ MARATONUNDA YAPIMI KOLAY OLACAK Bİ TATLI DERKEN BU ÇIKTI KARŞIMA :) O KADAR SEVİNDİM YANİ. KOLAY GELSİN, BAŞARILARINIZIN DEVAMINI DİLİYORUM.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys11 Temmuz 2013 15:04

      Çok teşekkür ederim Yasemin Hanım.. Sözleriniz beni mutlu etti.. Sevgiler..

      Sil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Keçi Ayağı

Resim
Çocukluğumdan bir lezzet. İlk mutfağa girdiğim zamanlardan. Çayın yanına 5 dakikada yaptığım bir tarif.  O zamanlarda çayın yanına bir şeyler olsun isterdim.. Hemen mutfağa koşup yapardım.Sıcacık yanında izmir tulum peyniri, domates ve zeytin..  Geçenlerde Nursevince Lezzetler Nursevincim yapmış. Ellerine sağlık ne kadar da güzel olmuşlar. Uzun zamandır yapmadığımı hatırladım. Artık muffinler. top kekler daha yeni lezzetler yapıyoruz. Bu eskilerden gelen lezzetimi sizlerle paylaşmak istedim. İşte tarifim.. Malzemeler : 1 adet yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz 1-1.5 su bardağı un Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı : Bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı güzelce karıştırın. Unun içine tuz ve karbonatı karıştırın. Unu yavaş yavaş sıvı karışıma katıp bir taraftan yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edin. Üzerini temiz bir bezle örtün 15 dakika kadar be...
Devamı

Avakado Salatası

Resim
Avakadoyu pek sevmiyorum.. Kendine has bir tadı yok. Bir kaç kere alıp salatalarda kullandım yağlı kremamsı tadındanda bir şey anlamadım. Bir kaç arkadaşımın yemek tariflerinde gördüm.. Çok yararlı çok yararlı. .. Hadi bir kerede başka tarifleri karıştırırıp ortaya bir şey çıkarayım dedim.. Canım  Neşecim avakado püresi yapmıştı balığın yanına garnitür diye, ona sordum nasıl yaptığını.. Çok kolay .. Yazı verdi hemen.. Ben dilimyerek yaptım.. Bu kez bu şekilde sevdim Avakadoyu.. Kendisine çok teşekkür ederim paylaşımları için... Dostluk zaten paylaşmak değilmidir... Malzemeler : 1 adet avakado 1/2 çay bardağı zeytin yağı 1/2 adet limon suyu 1 diş sarımsak 1 tutam karabiber tuz Yapılışı : Avakadoyu seçerken yumuşamaya başlamış ama dış yüzeyi düzgün olanlardan seçin.  Sertse bir kese kağıdına koyup  2-3 gün kadar bekletin. Avakadoyu iki parçaya kesin. Orta kısmında ceviz büyüklüğünde çekirdek kısmı vardır, Keserken dikkat edin. Bir parçanın ortasında kalan...
Devamı

Tam Buğday Unlu İçli Pişi

Resim
Canım kaç gündür istiyor bir bilseniz. İnsan rejimde olur da canı bir şey istemeden durur mu.. Aklımdan neler geçiyor neler. Bu gün sabah kahvaltısına hadi yapayım yiyelim dedim. Sizlerle paylaşmak istedim..İşte tarifim..
Devamı