Tarçınlı Ve Şekerli Hamur Kızartması

Bu gün deneyim bakalım tadı nasıl olacak dediğim bir lezzet.. Dominosta ilk yediğimde bana yapımı çok kolay gelen ama bir türlü deneyemediğim , siparişlerimizde sürekli yer alan tarçınlı ve şekerli hamur kızartması.Biraz kendime göre ufak dokunuşlar yaptım.  Benim yaptıklarımda çok güzel oldu. Biz severek yedik. Sizlerde denemek isterseniz tarifim..


Malzemeler :

1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1 adet yumurta
1/2 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı toz şeker
3-4 su bardağı kepekli un

Kızartmak için çiçek yağı

Üzeri için :
toz şeker
tarçın

Yapılışı :



Yoğurt, yumurta, su, şeker ve karbonatı bir yoğurma kabının içinde karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini temiz bir bezle örtüp 1 saat kadar dinlendirin. Unlanmış tezgahta açın. Kalıplarla yada bardak yardımıyla şekil verin. Kızgın yağda çevirerek kızartın. Sıcakken üzerlerine bolca tarçın ve toz şeker sepin. Sıcak servis yapın.


Yorumlar

  1. MMM. nefis görünüyor. Ellerine sağlık.Tarçın kokusunu da çok severim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim.. Miss gibi tarçın kokusu...Sevgilerimle.:)))

      Sil
  2. Çok beğendim elinize sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim ... Sevgilerimle..

      Sil
  3. Uf bayılırım. Elinize sağlık

    www.ikincielspotesyaci.blogspot.com/

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Jalapeno Biberi Turşusu

Haşhaşlı Tatlı

Çikolatalı Elma Topları