Damla Sakızlı Minik Kurabiye



Damla sakızın kıtır kıtır lezzetiyle harmanlanmış enfes bir kurabiye.. Ben minik minik kahve yanına tek lokmalık yaptım.. Sizler daha büyük yapabilirsiniz.. Mutlaka denemeniz gereken bir tarif...







Malzemeler :


1/2 paket oda ısında beklemiş margarin
1/2 çay bardağı çiçek yağı
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 paket damla sakızı
1/2 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
1 su bardağı nişasta

Yapılışı :

Margarini pudra şekeri ile birlikte bir kabın içinde karıştırın. Sıvı yağını ekleyip karıştırın.Damla sakızını bir havan içerisinde toz gibi olacak şekilde dövün.  Unun içine nişasta, dövülmüş damla sakızı ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. Yağlı karışımın üzerine ekleyip hamur yoğurun. Hamurdan çok ufak yuvarlaklar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı sıralayın. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında altları pişene kadar yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri serpin. Soğuyunca kahvenin çayın yanında servis yapın...


Yorumlar

  1. sayfanıza bayıldım, izlemekle kalmayıp favorilerime de ekledim, bu tarifi de deneyeceğim, elimde damla sakızı reçeli var kurabiyede de olur herhalde..Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğendiğinize çok memnun oldum Hilal Hanımcım.. Ben denemedim ama olur her halde. Yanlız şeker oranını düşürmeniz gerekebilir. Sevgiler..

      Sil
  2. Evet bu tarifi not aslmıştım başka bir arkadaştan. yapacağım kısmetse:)) bend eminik tercih ederim. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Minik daha iyi oluyor.. Gelip gidip yiyorsun bir tane.:)) Teşekkür ederim..

      Sil
  3. Merhaba, tam olarak aradığım tarif bu. Ama bence macun halinde damla sakızı var. Kaşık hesabıyla ne kadar katmam gerekir acaba?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ezgicim 1-2 yemek kaşığı yeterli olur sanırım. Şeker oranını düşürüp, un oranını arttırman gerekebilir.. Teşekkür ederim..:))

      Sil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Jalapeno Biberi Turşusu

Haşhaşlı Tatlı

Çikolatalı Elma Topları