Bisküvili Sultan Sarma


Geçen gece gelen misafirlerime yaptığım bir tatlı.. Çok beğenerek yediler.. Beni kırmamak için mi iltafatlar ettiler tatlıma yoksa gerçekten mi beğendiler.. Ben çok beğenerek yedim.. Sizler içinde tarifimi yazdım.. Deneyin bakalım gerçekten lezzetli mi...




Malzemeler :

1 litre süt
1/2 paket margarin
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
10 adet kakaolu bisküvi

Yapılışı :
Margarini tencereye alın eritin, içine un ve nişastayı ekleyin, unun kokusu çıkana kadar renk değiştirmeden kavurun. Üzerine toz şekeri ilave edin, 1-2 dakika karıştırın. Sütü yavaş yavaş ilave ederken sürekli karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırparak karıştırın. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Vanilyayı ilave edin. Mikser yardımıyla en az 5 dakika çırpın. Bisküvileri robotta toz haline getirin. Dikdörtgen servis kabınızın tabanına bisküvi tozunun yarısıyla kaplayın. Üzerine ılınan muhallebiyi yayın. En üst kısma kalan bisküvi tozuyla kaplayın. Buzdolabında en az 2 saat soğutun. İstediğiniz büyüklükte dilimleyin. Her bir dilimi spatula yardımıyla rulo gibi sarın. servis tabağına alın, soğuk servis yapın...


Yorumlar

  1. Eline sağlık. Benimkilerde çok seviyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım.. Benimkinlerde çok beğenerek yediler..

      Sil
  2. Oyacım bence gerçekten beğenmişlerdir emin ol :-) ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım bencede beğenmişlerdir.. bir parça bile kalmadığına göre..:)) sağol canım..:))

      Sil
  3. Ellerinize sağlık nefis görünüyorlar, eminim tadı da öyledir.Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Şekermutfağımız... Sevgiler..

      Sil
  4. ay yine hatırladım. bir daha yapsak..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bayramdan sonra epey tatlı yapmama kararı aldım..:)) Görünce ben de dayanamıyorum..

      Sil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Jalapeno Biberi Turşusu

Haşhaşlı Tatlı

Çikolatalı Elma Topları