#gılıko #yalancıköfte #bulgurköftesi Seneler önce Erzurumlu bir arkadaşım, komşum vardı eski oturduğum sokakta.. Hemen hemen her gün birimizin evinde toplanır hem çocuklarımızın birlikte oynamasını sağlardık hemde lezzetli yemekler eşliğinde bol sohbetler ederdik. Komşum bize her hafta bu lezzeti yapardı.. O şekil olarak parmak şeklinde büyükçe yapardı orijinal tarifi böyleydi galiba. Zaman içerisinde ben başka şehre gittim onlar başka.. Ama oğlum seviyor diye sık sık yaptım bu köftelerden. Ben şeklini biraz değiştirdim. Minik toplar yaptım.. Adını da yoğurtlu top köfte koydum..:))