Sütlü İrmik Topları


Bildiğimiz sütlü irmik tatlısına farklı bir dokunuş. Yemek dergisinde gördüm yazın. Ama bir türlü yapamamıştım. Geçen gün canım tatlı isteyince hemen yaptım. Akşam kahvemin yanında güzel oldu. Denemek isterseniz işte diğer sütlü irmik tatlılarımın tarifleri..

Çilek Soslu İrmik Tatlısı...
Sütlü İrmik Tatlısı...
Çilekli İrmik Tatlısı...


Malzemeler :


3 su bardağı süt
6 yemek kaşığı irmik
6 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
1/2 paket toz krem şanti

Süslemek için :

Hindistan cevizi
kakao

Yapılışı :

İrmik ve şekeri tencerenin içinde karıştırın, sütü ekleyin. Karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. İçine margarin ve vanilyayı ekleyin. Ocaktan alıp margarin eriyene kadar karıştırın.Soğumaya bırakın. Soğuyunca içine toz halindeki krem şantiyi ekleyip mikserle 5 dakika iyice çırpın. Buzdolabında en az 2 saat bekletin. Bir tabak içerisine sadece hindistan cevizi koyun. Başka bir tabakta 1 yemek kaşığı kakaoyu 2-3 yemek kaşığı hindistan ceviziyle karıştırın. İrmikli muhallebiden tatlı kaşığı kadar alıp yuvarlayın, sade yada kakaolu hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın. Tüm malzeme bitene kadar bu işlemi yapın. Servis tabağına sıralayın.. Soğuk servis yapın..


Yorumlar

  1. ebrununmutfagindan25 Ekim 2013 10:19

    çok güzel bir tarif olmuş çok şirinler misafirler içinde hoş bir sunumu var eline sağlık denemek isterim hemde pratik

    YanıtlaSil
  2. Nursevin SÖNMEZ25 Ekim 2013 10:29

    ah keşke arbella irmik olaymış yarışmada çok güzel olurmuş.. :) Ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. LaceToys25 Ekim 2013 12:57

      Ben bu tarifi yapalı epey oldu.. Anca yayınlayabildim. Yeni yapsam mutlaka olurdu Arbella irmik..:)) Sevgiler..

      Sil
  3. LaceToys25 Ekim 2013 11:14

    Merhabalar canım.. Çok teşekkür ederim.. Sevgiler canım..:))

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Keçi Ayağı

Resim
Çocukluğumdan bir lezzet. İlk mutfağa girdiğim zamanlardan. Çayın yanına 5 dakikada yaptığım bir tarif.  O zamanlarda çayın yanına bir şeyler olsun isterdim.. Hemen mutfağa koşup yapardım.Sıcacık yanında izmir tulum peyniri, domates ve zeytin..  Geçenlerde Nursevince Lezzetler Nursevincim yapmış. Ellerine sağlık ne kadar da güzel olmuşlar. Uzun zamandır yapmadığımı hatırladım. Artık muffinler. top kekler daha yeni lezzetler yapıyoruz. Bu eskilerden gelen lezzetimi sizlerle paylaşmak istedim. İşte tarifim.. Malzemeler : 1 adet yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz 1-1.5 su bardağı un Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı : Bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı güzelce karıştırın. Unun içine tuz ve karbonatı karıştırın. Unu yavaş yavaş sıvı karışıma katıp bir taraftan yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edin. Üzerini temiz bir bezle örtün 15 dakika kadar bekletin. U
Devamı

Tam Buğday Unlu İçli Pişi

Resim
Canım kaç gündür istiyor bir bilseniz. İnsan rejimde olur da canı bir şey istemeden durur mu.. Aklımdan neler geçiyor neler. Bu gün sabah kahvaltısına hadi yapayım yiyelim dedim. Sizlerle paylaşmak istedim..İşte tarifim..
Devamı

Avakado Salatası

Resim
Avakadoyu pek sevmiyorum.. Kendine has bir tadı yok. Bir kaç kere alıp salatalarda kullandım yağlı kremamsı tadındanda bir şey anlamadım. Bir kaç arkadaşımın yemek tariflerinde gördüm.. Çok yararlı çok yararlı. .. Hadi bir kerede başka tarifleri karıştırırıp ortaya bir şey çıkarayım dedim.. Canım  Neşecim avakado püresi yapmıştı balığın yanına garnitür diye, ona sordum nasıl yaptığını.. Çok kolay .. Yazı verdi hemen.. Ben dilimyerek yaptım.. Bu kez bu şekilde sevdim Avakadoyu.. Kendisine çok teşekkür ederim paylaşımları için... Dostluk zaten paylaşmak değilmidir... Malzemeler : 1 adet avakado 1/2 çay bardağı zeytin yağı 1/2 adet limon suyu 1 diş sarımsak 1 tutam karabiber tuz Yapılışı : Avakadoyu seçerken yumuşamaya başlamış ama dış yüzeyi düzgün olanlardan seçin.  Sertse bir kese kağıdına koyup  2-3 gün kadar bekletin. Avakadoyu iki parçaya kesin. Orta kısmında ceviz büyüklüğünde çekirdek kısmı vardır, Keserken dikkat edin. Bir parçanın ortasında kalan çekirdek kısm
Devamı